鳴門鯛を東京で食らう [その他]
大会が終わって、貧果に沈んだのだが、持つべきは釣り仲間!
皆さんから頂いて、クール便で神田 釣楽に送る。
で、翌日の晩は会社の仲間が6人集まり、
脂ののった鯛の刺身。
丁度5kgもののヒラスズキが入ったとのことで、
久々にヒラスズキ食ったが、今の時期は鯛の方がうまい。
焼き物も素材の良さが引き出され、日本酒がグイグイ進む。
そうそう、写真取り忘れたが、グチまで皮を炙って氷でしめる刺身もしてくれ、意外といけた。
ケニーさんの優勝ものの鯛を始め、hkijpさん、S井さん、皆さん有難うございました(^-^)/
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